삼양 / 크림까르보 불닭볶음면 큰컵, 조리방법 수정이 필요한데?!

크림 까르보 불닭볶음면 큰컵

(주)삼양식품

구매일자 : 2020년 11월 24일

장소 : 창원시 성산구 미니스톱 편의점

금액 : 1,600원

무게, 열량(칼로리) : 약 120g (480 Kcal)

보관 : 실온보관

비고 : 전자레인지 조리(뚜껑을 완전히 제거 후 조리, 조리 후 물을 버리지 마세요)

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크림에 빠져 더욱 부드러워진 불닭

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 불닭 시리즈를 포기하지 않고 계속해서 도전 중입니다.

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 제가 이렇게까지 계속해서 불닭을 찾아서 먹는 이유는 매운맛을 좋아해서이지요. 최근 틈새라면 볶음면이 출시되었다고 하는데 그것도 편의점에 입고되는 순간 바로 찾아서 먹어볼 예정입니다. 오늘 먹어본 크림 까르보 불닭볶음면은 사실 먹지 않으려고 했습니다. 그간 불닭볶음탕면이니 졸볶이 불닭볶음면이니 실망했던 적이 많아서 입니다. 오리지널 불닭볶음면은 향도 강하지 않고 매운맛도 적당해서 자주 사 먹는데 그것에 파생된 라면들이 생각보다 제 성에 차질 않네요.

 그러다 친구의 권유로 까르보 불닭볶음면을 도전하게 되었습니다. 이건 정말로 괜찮다고, 다른 것들과는 다르다는 말을 믿어보기로 했습니다.

 시식평을 바로 말씀드리자면 so so 합니다. 그간 접했던 것들에 비해 향신료의 향이 약해 거부감이 약했습니다. 그래도 아예 없는 것은 아니고 타 불닭볶음면 시리즈 상품에 비하면 약하다는 뜻입니다. 다만 크림 까르보나라의 맛을 미각이 아닌 후각으로 잡으려 했던 것이라면 그다지 잘 모르겠습니다. 이게 파스타 향이 맞나요?

 그래도 맛은 괜찮았습니다. 전자레인지 조리로 국물이 자박자박하게 졸여서 먹으니 완벽하네요. 불닭의 매운맛도 잘 살렸고 크림 맛도 좋았습니다. 불닭 소스 때문에 당연히 달달한 맛은 찾기 어려웠지만, 크림의 부드러운 맛을 잘 살려냈네요.

구성과 영양 정보

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 상품 구성 

 면

 후첨 분말스프

(크림맛 분말, 치킨향 분말, 크림치즈탕 시즈닝, 하바네로맛 시즈닝, 버터시즈닝 분말 등)

 

 후첨 액상소스

 보이는 그대로입니다. 후첨 액상소스가 매운맛, 후첨 분말스프가 크림을 담당하고 있습니다. 그러니 기호에 맞게 매운 음식을 잘 못 드신다면 액상소스를 조절하시고, 너무 느끼한 것을 싫어하시는 분들은 분말스프를 조절해 주시면 되겠습니다.

 그런데 개인적으로는 불닭소스가 들어가서인지 파스타 특유의 느끼함과 거북함은 없었습니다. 김치가 필요 없는 라면이었네요.

 영양 정보

 나트륨 1,270mg, 탄수화물 72g, 당류 10g, 지방 31g, 트랜스지방 0g, 포화지방 9g, 콜레스테롤 5mg, 단백질 10g

P.S) 개인적으로 조리방법에 나와 있는 것에서 수정해야겠다 싶은 부분이 있습니다.

 조리방법을 보시면 "끓는 물을 용기 안쪽 표시선까지 부은 후 전자레인지에 3분간 조리하세요."라 되어 있습니다. 그리곤 후첨 액상소스와 분말스프를 넣고 잘 저어 먹으라고 되어있죠. 그런데 이게 생각보다 물이 많이 남습니다. 짜파게티처럼 분말 스프를 넣는다고 해서 물의 점성이 생기는 것도 아니에요. 그러니 국물 따로 면 따로 먹게 될 수도 있다는 말입니다.

 또 저처럼 살짝 면이 덜 익은 상태를 좋아하시는 분이라면 전자레인지를 오래 돌릴 수도 없는 노릇입니다. 그래서 전자레인지 조리 후 물을 버리지 마세요라 되어 있긴 하지만, 이는 개인의 취향과 기호에 맞게 조절되어야 할 부분입니다.

 저는 전자레인지로 2분가량 돌렸고 물의 양은 1/2, 절반 정도 버리고 제조하였습니다. 그러니 딱 맞더라고요. 면도 쫄깃쫄깃하고 국물은 면에 잘 스며들어서 부드럽고 말이죠.