삼겹살 김밥
(김밥이 된 삼겹살 한쌈!)
신서유기 외전, tvN '강식당' 삼겹살 김밥과 비슷한 비주얼
삼겹살 김밥은 다들 한 번쯤은 생각해 보셨으리라 생각합니다. 저는 어릴 적 분식집에서 삼겹살 김밥을 팔았었기 때문에 방송을 보고 반가운 마음이 들었습니다. 이수근은 상추와 쌈장 그리고 쌈무로 맛을 더했는데 제가 먹었던 곳은 깻잎이 들어가 있었던 것으로 기억합니다. 그때 김밥이 한 줄에 천 원이었는데 삼겹살 김밥은 2, 3천원 이었던 것 같네요.
gs 편의점에서 삼겹살 김밥을 보고 기대 부푼 마음으로 바로 집어 들었습니다. 그때의 그 맛까진 아니더라도 날씨가 태풍 때문에 꿀꿀한 탓인지 고기를 먹고 싶었습니다. 고기양은 사진에서 보이다시피 적당히 들어가 있습니다. 맘 같아선 두 줄씩 가득 들어가 있어도 좋은 것 같은데 가격이 2,500원인 것을 생각하면 당연합니다. 참치마요 김밥이 2,000원인데 겨우 500원 차이로 삼겹살 두 줄을 바라는 것은 무리겠지요.
2020/09/02 - [GS25] - GS25 / 부대소시지 김밥, 한식천재 샛별이의 부대볶음 한줄~!
P.S) 가격은 부대소시지 김밥과 함께 2,500원으로 gs 편의점 김밥 중에선 비싼 편에 속합니다.
맛은 무난합니다. 고추와 삼겹살 그리고 쌈장의 맛이 적당히 조화를 이룹니다. 하지만 역시 삼겹살은 구워 먹는 것이 진리라 생각합니다. '간이 싱겁다', '짜다'의 문제가 아니라 냉장 식품의 한계라 생각합니다. 싼값에 삼겹살을 즐길 수 있지만, '만족감은 좀 떨어질 수 있겠다'는 생각이 들었습니다.
구성과 영양 정보
상품 구성
쌀, 매실양념 삼겹살(돼지고기, 외국산), 당근, 대파, 사계절 쌈장골드, 고추, 참기름, 김 등
신서유기 외전 강식당에서 신메뉴로 삼겹살 김밥을 선보인 적 있습니다. 제주 흑돼지 삼겹살에 싱싱한 쌈 채소와 양념으로 이수근(아내의 아이디어)이 탄생시켰습니다. GS25 편의점에서 살 수 있는 삼겹살 김밥도 실제 방송에서 나온 것과 비슷합니다. 다만 상추나 쌈무와 같은 재료가 들어가지 않습니다.
영양 정보
나트륨 784mg, 탄수화물 54g, 당류 4g, 지방 12g, 트랜스지방 0g, 포화지방 4g, 콜레스테롤 36mg, 단백질 16g
전제적으로 영양 성분 밸런스가 좋습니다. 나트륨 함량이 조금 높긴 하지만, 이제껏 리뷰를 해왔던 여러 도시락, 김밥과 비교 해 봤을 때 나트륨도 탄수화물도 지방도 단백질도 모두 적절히 들어가 있습니다.
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바로 어제 리뷰를 했던 도시락만 하더라도 나트륨 함량이 무려 2,000mg이 넘어서 나트륨 과다섭취를 조심해야 한다고 글을 썼었는데 삼겹살 김밥은 다행히도 나트륨이 많지 않습니다. 그래도 이건 어디까지나 편의점 즉석섭취식품과 비교했을 때 말이고 800mg이면 1일 영양성분 기준치에 대한 비율이 40%에 육박하기 때문에 유의하셔야겠습니다.
맛있는 건 어째서 많이 먹을 수 없는 것인지, 맛있는 음식을 오래오래 많이 먹기 위해서 운동을 열심히 해야겠습니다.
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