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Nice to CU

CU / 치킨마요 삼각김밥, 덩그러니 놓인 치킨 한 덩어리!

by blank_in2 2020. 12. 19.



치킨마요 삼각김밥

(주)원푸드림


  • 구매일자 : 2020년 12월 08
  • 장소 : 창원시 성산구 CU 편의점
  • 금액 : 1,200원
  • 무게, 열량(칼로리) : 약 100g (212 Kcal)
  • 보관 : 냉장보관( 0℃ ~ 5℃ 사이 )
  • 비고 : 삼각치킨강정 10%

  • 생각했던 치킨마요 맛과의 괴리감



     참치마요만큼이나 치킨마요도 흔히 접할 수 있는 조합이라 생각합니다. 제가 대학 시절 때 주로 갔던 한솥에서 치킨마요 덮밥을 먹었던 기억이 새록새록 하네요. 그런 생각에 고른 치킨마요 삼각김밥입니다. 그런데 처음 이 녀석의 배를 가르고서 조금 당황했습니다. '이게 무슨 삼각김밥이었지?' 생각이 제일 먼저 나더군요.


    2020/09/17 - [GS25] - GS25 / 베이컨 참치마요네즈 삼각김밥, 참치마요 업그레이드!?

     아무런 양념도 못이지 않고 그저 치킨만 덩그러니 들어가 있기에 갸우뚱 한 것입니다. 여러 생각이 들더군요. 치킨에 소금간이 되어 있나? 치킨 주변 밥알이 갈색인 것을 보니 간장소스가 되어있는 것인가? 하고 말이죠. 아마도 마요네즈가 하얀색인 것도 있고 또 치킨 위에 양념이 발라져 있었기 때문에 저처럼 가운데를 자른 것으론 양념을 확인하기 어려웠던 것입니다.


     그런데 맛의 부분에서도 사실 아쉬움이 컸습니다. 치킨마요 하면은 마요네즈의 달달함과 김의 짭조름함 그리고 덮밥 소스에 버무려진 치킨의 완벽한 조합이 가장 중요한데 치킨마요 삼각김밥에서는 그 조합을 잘 느끼지 못했습니다. 조금 싱겁다고 할 수도 있겠고, 전체적으로 비율이 잘 안 맞았던 것 같네요. 





    구성과 영양 정보



     상품 구성 


     쌀, 삼각치킨강정, 마요네즈, 난황액, 식초, 데리야끼 소스, 식용유, 조미김, 참기름 등


     상품에 들어가는 재료는 완벽합니다. 밥에다가 마요네즈, 데리야끼 소스를 알맞게 넣고 식초랑 참기름 등으로 감칠맛을 돋군 다음에 마지막으로 김과 치킨을 올리면 치킨마요가 완성되죠. 그런데 위에서 말했던 이유로 조금은 아쉬움이 컸던 치킨마요 삼각김밥이었습니다. 치킨마요를 참 좋아하는데 말이죠. 다음에 기회가 된다면 다시 한번 도전해 봐야겠습니다.


     영양 정보


     나트륨 470mg, 탄수화물 30g, 당류 1g, 지방 8g, 트랜스지방 0g, 포화지방 1.4g, 콜레스테롤 4mg, 단백질 5g


     보통의 삼각김밥에 비해선 나트륨 함량이 높습니다. 대게 200~300mg 것보다 470mg 면 높은 편이죠. 아마도 그 이유는 마요네즈 때문이 아닐까 합니다. 물론 데리야끼 소스도 한몫했겠지만요. 최근은 아니고 2018년 콜레스테롤 제로 마요네즈가 개발되었다는 기사를 본 적이 있습니다. 이처럼 나트륨 함량이 낮으면서도 강한 맛을 내는 소스들이 개발되었으면 좋겠네요. 그래봤자 이미 저희의 몸은 나트륨에 적응, 익숙해져 버렸기 때문에 아무 소용이 없을지도 모르겠네요.