이마트24 / 불고기 전주비빔 김밥, 매콤달콤한 조화!

불고기 전주비빔 김밥

(주)현대푸드시스템

구매일자 : 2020년 11월 19일

장소 : 창원시 성산구 이마트24 편의점

금액 : 2,200원

무게, 열량(칼로리) : 약 190g (265 Kcal)

보관 : 냉장보관( 0℃ ~ 5℃ 사이 )

비고 : 언양식 바싹 불고기 15%

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지극히 무난함! 색다름을 찾을 수 없을까?

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 전주비빔 김밥은 여러 차례 먹어보았습니다.

2020/10/20 - [GS25] - GS25 / 더큰 소고기 전주비빔 삼각김밥, 전주비빔은 사랑이지!

2020/11/19 - [Nice to CU] - CU / 폭탄 전주비빔 빅볼, 치즈가 꼭 필요했나? 무색해진 고추장 맛

 매번 하던 얘기였죠. 삼각김밥은 참치마요와 전주비빔이 전체 김밥 종류에서 큰 비중을 차지하고 있을 것입니다. 그만큼 무난하고 입맛에 맞는다는 뜻일 겁니다. 하지만 그래서 색다름을 찾을 순 없을까 생각이 듭니다. 예로 이번에 사서 먹었던 이마트24의 불고기 전주비빔 김밥에는 계란구이가 들어가 있습니다. 보통 전주비빔 삼각김밥이라 하면은 불고기는 생각할 수 있지만 계란을 넣진 않죠.

 계란이 들어감으로써 푹신한 식감을 더해주었습니다. 하지만 고추장 양념은 조금 약하지 않았나 생각이 듭니다. 물론 불고기에도 양념이 있기 때문에 자칫 간이 너무 세질 수 있지만 그래도 전주비빔 아니겠습니까. 전주비빔밥 하면은 갖가지 나물과 고기를 큰 대야에 넣고 고추장과 참기름을 알맞게 넣어서 비벼 먹는 맛이죠. 그런데 이 김밥에서는 다 좋은데 고추장 맛을 크게 느끼지 못했습니다. 밥알은 분명히 빨간데 말이죠.

구성과 영양 정보

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 상품 구성 

 쌀, 언양식바싹불고기(돼지고기), 고추장, 단무지, 당근, 계란구이, 콩나물, 시금치, 참기름 등

 비빔인 만큼 안에 들어가는 부속물이 많습니다. 개인적인 취향으로는 굳이 전주비빔에 단무지가 들어가야 할까 싶습니다. 대신에 시금치와 콩나물의 비중이 좀 더 많았으면 좋겠고 고기의 양은 전체의 15%로 적당했습니다. 추가로 위에서도 했던 얘기지만 고추장 맛이 밥 전체에 골고루 섞었으면 더 맛있을 텐데 아쉬움이 남습니다.

 영양 정보

 나트륨 770mg, 탄수화물 33g, 당류 9g, 지방 10g, 트랜스지방 0g, 포화지방 1.6g, 콜레스테롤 15mg, 단백질 9g