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Emart24

이마트24 / 간장버터 장조림 삼각김밥, 저희집은 버터 안 넣습니다만?

by blank_in2 2020. 11. 21.



간장버터 장조림 삼각김밥

(주)현대푸드시스템


  • 구매일자 : 2020년 11월 18
  • 장소 : 창원시 성산구 이마트24 편의점
  • 금액 : 1,100원
  • 무게, 열량(칼로리) : 약 105g (245 Kcal)
  • 보관 : 냉장보관( 0℃ ~ 5℃ 사이 )
  • 비고 : 가공버터 9%, 장조림 6.5%


  • 언제부터 장조림에 버터가 들어갔나요?



     요즘 입맛을 따라가기란 쉽지가 않네요. '장조림에 원래 버터가 들어갔던가?'하고 찾아보니 꽤, 아니 엄청 많더군요. 버터 장조림 비빔밥도 있고 말이죠. 저에겐 너무 달았습니다. 사실 장조림을 그렇게 자주 먹어보진 못했어요. 가끔가다 식당하시는 큰이모가 소고기 장조림을 만들어 주면 그걸로 밥 한 공기를 다 비워냈던 기억이 나네요. 지금도 장조림과 김, 계란 후라이만 있으면 밥 한 공기는 가볍게 비워낼 자신이 있답니다.


     아무튼 버터가 들어간 이유는 간장의 맛을 중화시키기 위해서가 아닐까 합니다. 소고기 간장 장조림만 가지고서 삼각김밥을 만들면 비릿한 간장 냄새도 있고 맛도 너무 짤 수 있으니까 마요네즈랑 버터를 섞어서 간장 맛을 중화시키는 것이죠.


     그래도 입맛에 잘 맞지 않아서 그렇지 삼각김밥 자체로만 본다면 전 괜찮다고 봅니다. 밑의 사진만 보더라도 양념과 장조림이 가득 들어가 있는걸 볼 수 있습니다. 엊그제 올렸던 삼각김밥과는 차이가 큽니다!


    2020/11/20 - [Emart24] - 이마트24 / 햄참치마요 삼각김밥, 아직도 700원!? 이게 말이 돼?

     저걸 먹었던 당시에는 700원이니까 그럴 수 있어 했는데, 이 삼각김밥을 먹고 생각이 좀 달라졌습니다. 300원 더 주더라도 더 맛있게 먹었으면 합니다. 양념도 빵빵하게 넣고 부속 재료도 빵빵하게 말이죠. 가격은 700원이면서 속은 꽉 찬 삼각김밥은 이제 무리겠죠? 물가는 계속 올라갈 테니깐요.





    구성과 영양 정보



     상품 구성 


     쌀, 간장버터비빔소스, 가공버터, 마요네즈, 장조림, 조미김 등


     버터가 핵심입니다. 자칫 잘못하면 짤 수 있는 장조림을 버터가 부드럽게 만들어 주죠. 옛날에는 계란밥 하면은 계란후라이에 진간장, 참기름이 끝이었는데 요즘엔 버터까지 들어간다고 해요. 버터가 달달하긴 하죠. 하지만 전 아재 입맛이라 그런지 너무 단 거는 조금 힘들답니다.


     대표적으로 마카롱은 돈 주고 사 먹어 본 적이 손에 꼽을 정도예요.


     영양 정보


     나트륨 400mg, 탄수화물 32g, 당류 1g, 지방 11g, 트랜스지방 0g, 포화지방 1.5g, 콜레스테롤 15mg, 단백질 4g


     속이 빵빵하게 찬 만큼 나트륨도 빵빵합니다. 자칫 이 삼각김밥을 라면이랑 같이 먹으면 어떻게 될까 생각을 해 봤는데, 상상으로 그치도록 하겠습니다. 나트륨 과다 섭취는 단순히 물만 많이 마신다고 해결되지 않으니깐요. 오히려 짠 음식을 먹고 바로 물을 마시게 되면 혈압을 높여 고혈압 위험이 있다고 합니다.