계란듬뿍 김밥
계란의 담백함에 무말랭이와 어묵 볶음의 매콤함은 덤
(주)가온에프에스
입맛 없을 땐 역시! 계란밥이지!!
김치만큼이나 한국인의 밥상에 자주 올라오는 반찬이 있다면 그건 아마도 계란이 아닐까요? 마트나 동네 슈퍼에서 손쉽게 구매할 수 있고, 또 조리 방법이 간단하며 다양한 요리에 활용할 수도 있으니 계란 만큼은 국민 아이템이라 하더라도 손색이 없을 거라 생각이 드네요.
날이 더운 여름날에도 그렇지만 가끔가다 입맛이 없을 때가 있습니다. 배가 고픈 건 확실히 알겠는데 뭘 먹어야 할 지도 모르겠고 딱히 먹고 싶은 것도 없는 그런 날 말입니다. 어릴 때는 제가 밥을 안 먹겠다고 땡깡을 피우면 할머니가 간장 계란밥을 만들어 주곤 했습니다. 그리고 지금도 간단하게 배를 채우고 싶을 때는 슉슉해서 만들어 먹곤 하죠.
그것만큼이나 가볍고 간단하며 맛있게 배를 채울 수 있는 음식! 바로 계란듬뿍 김밥입니다. 아삭하게 씹히는 무말랭이와 부드러운 식감의 계란말이가 꽤 잘 어울립니다. 들어가 있는 양도 밑의 사진에서 보이다시피 빵빵하게 채워져 있어서 속도 든든하고요.
그리고 겉에 둘러싸 있는 어묵은 계란 채가 도망가지 못하게 잘 잡아주는 역할을 해줍니다. 사실 무말랭이의 맛이 강해 어묵볶음의 맛을 느끼긴 어려웠고, 또 계란 채와 어묵의 식감이 비슷해서 어묵을 따로 구분해 내는 것 또한 어려웠습니다.
구성과 영양 정보
상품 구성
쌀, 계란지단채, 무말랭이무침, 스모크햄, 참기름, 어묵, 김 등
이 김밥은 계란과 무말랭이가 다 했습니다. 예전에 오래된 정식집에서 된장찌개 정식을 시켰었습니다. 그때 밑반찬으로 무말랭이와 계란말이가 나왔던 기억이 납니다. 그리고 족발집에 가면은 거의 무말랭이는 필수로 함께 나오는 게 아마도 부드러운 음식과 무말랭이의 조합은 잘 맞는가 봅니다!
영양 정보
나트륨 1,093mg, 탄수화물 59g, 당류 2g, 지방 7g, 트랜스지방 0g, 포화지방 1.1g, 콜레스테롤 72mg, 단백질 14g
무말랭이도 김치인가요? 깍두기도 무고 무말랭이도 무인데 그럼 무말랭이도 김치겠지요? 갑자기 궁금해지네요. 김치류는 역시나 나트륨 함량이 높을 수밖에 없죠. 계란듬뿍 김밥도 나트륨은 무시 못 할 수준입니다.
'GS25' 카테고리의 다른 글
GS25 / 더큰 스팸마요&볶음김치 삼각김밥, 마요네즈라도 있어서 다행! (0) | 2020.12.30 |
---|---|
GS25 / BIG SIZE 불고기 버거, 맛이 밀리터리버거와 얼추 비슷한데...!? (1) | 2020.11.25 |
GS25 / 마포식 돼지양념구이 도시락, 이 반찬에 고추가 빠지면 섭하지! (0) | 2020.11.13 |
GS25 / NEW 치킨도시락, 업그레이드된 치킨! 디테일을 살렸다!! (0) | 2020.11.12 |
GS25 / 황금 왕돈까스 도시락, 내 얼굴보다 더 큰데??? 역시 왕이네! (0) | 2020.11.10 |