GS25 / 묵은지참치 왕김밥🎇 "새콤달콤 묵은지 속에 참치가 듬뿍... 얼른 드셔 보세요"

 

묵은지참지 왕김밥

(주)가온에프에스

 

• 구매일자 : 2022년 07월 11일
• 장소 : 김해시 율하동 GS25 편의점
  
• 금액 : 2,700원
• 무게, 열량(칼로리) : 약 305g (420 Kcal)
• 보관 : 냉장보관
• 비고 : 왕김밥입니다! 왕김밥! 내용물이 아주 꽉 찼어...🙄 생각지도 않게 과식하게 된 나
  

---

 

참치마요와는 또 다른 맛! 백묵은지

 

한 줄에 3천 원 가까이하는 김밥이기에 첫 한 조각을 매우 조심스럽게 입에 넣었습니다. 혹여나 제대로 맛을 느끼지 못하면 블로그에 뭐라고 써야 할지 고민 또 고민해야 할 테니까 말이죠😂 미식가도 아닌 자취 8년 차 잡식성 무저항 자취생에게는 항상 맛 평가가 어렵습니다.

 

우선 겉으로 보기에도 속 재료가 아주 빵빵한 게 보이실 겁니다. 그도 그럴게 저도 나중에 사진 찍은 걸 확인하고서 알았는데 왕김밥입니다. 재료가 왕 많이서 왕김밥이라 하는 게 아니고, 그냥 상품명에 '묵은지참치 왕김밥'이라 명시되어 있습니다. 그래서 한 조각 입에 넣었을 때, 입 안 꽉 차는 식감이 좋았습니다. 밥만 많고 속재료는 허전한 김밥은 맹맹하니까요

 

그리고 은근히 참치와 묵은지의 조합이 좋았습니다. 일전에 묵은지말이 김밥을 먹은 적이 있는데 그거와 비슷했어요. 똑같이 묵은지가 들어가서 일까요. 물로 씻어냈지만 깊은 속까지 물든 묵은지의 짭조름한 맛과 전 국민 누구나 다 알고 있는 담백한 참치, 그리고 적당히 부드러움을 더해주는 기름까지 합해져 고소 담백한 맛을 느낄 수 있었습니다. 자극적이지 않으면서도 싱겁지 않은 김밥이라고 할까요😁

 

개인적으로 김밥 순위를 정해 보라 한다면 전 참치 김밥 > 삼겹살 김밥 > 햄(스팸) 김밥 순입니다.

(충무 김밥은 논외! 집집마다 맛이 달라서... 그런데 정말로 맛있는 충무 김밥집은 말이 필요 없죠!!!)

 

 

 

구성과 영양 정보

 

 상품 구성 

 

구성: 김밥 8조각

대표재료: 쌀, 백묵은지볶음, 가다랑어, 어묵, 당근, 우엉, 조미김, 마늘

조미료: 아스파탐, 설탕, 콩기름, 참기름, 마요네즈

 

당근 싫어하는 사람은 주의하세요! 꽤... 많이 들어가 있습니다. 전 우엉이 싫은데 요즘 김밥에는 죄다 우엉이 들어가 있어서 봐주기로 했습니다. 우엉 이자식 언제 김밥에 한 자리를 꾀한 거지. 나 때는 없었는데 말야🤔

 

 영양 정보

 

나트륨 948mg, 탄수화물 64g, 당류 6g, 지방 12g, 트랜스지방 0g, 포화지방 1.7g, 콜레스테롤 52mg, 단백질 14g

 

역시나 김치가 들어간 탓인지 나트륨 함량이 꽤 높습니다. 항상 "김밥은 라면이지!" 하고 라면과 같이 먹는 나란 인간은 '나트륨 투머치'를 달고 살아가는 걸 느낍니다. 분명 먹었을 땐 둘 다 그렇게 짠 지 모르겠는데 말이죠...😭

 

김밥은 참치 때문에 담백했고, 라면은 얼큰했는데 나트륨은 왜 이렇게 많은 걸까요. 저번에 유튜브 쇼츠를 보다가 '싱겁게먹기실천연구회'를 보게 됐습니다. 거기서 누가 물었습니다.

 

"짜게 먹고 물을 많이 마시면 괜찮지 않을까요?"하고 말이죠.

 

저도 예전에 비슷한 생각을 한 적이 있긴 있습니다. 그리고 돌아온 대답이 "맞고 치료해줘서 회복하면 안 맞은 건가요?"입니다. 하하하. 싱겁게 먹기 위해 노력해야겠습니다. 간장과 소금을 멀리... 저 멀리...

 

 

 조리법

 

1) 일반 조리

 - 냉장 보관 상태에서 실온 보관으로 바꿔줍니다. 요즘 같이 더운 여름날이면 1시간 정도면 충분합니다. 좀 더 따뜻하게 먹어야지 하고 2~3시간 실온에 뒀다가는 김밥 맛이 가버릴지도 몰라요!

 

2) 전자레인지 조리(표준)

 - 1,000W 기준: 30초

 - 700W 기준: 40초

 - 밥은 따뜻하게 먹는 게 제맛이죠. 저야 찬 밥도 좋아해서 10초~15초 정도 돌려 먹지만 추천해주는 데로 해서 먹는 게 제일 맛납니다. 대신 전자레인지로 한 번 돌린 음식은 남았다고 해서 다시 보관한다 하더라도 금방 상할 수 있다는 점 주의해 주세요  

 

3) 편의점 털이범 주인장의 특별 조리😎

 - 프라이팬과 식용유(올리브유)를 준비해 주세요. 그리고 팬에 기름을 두르고 김밥을 하나씩 뚝 떼어 넣어줍니다. 그리고 계란을 풀면 끝! 전자레인지로 돌린 것과는 달리 계란 옷을 입은 튀김 김밥의 매력♥ 기회가 되면 꼭 도전해 보세요.

 - 볶음밥처럼 먹고 싶다 하시는 분들은 김밥을 전부 다 으깨서 비벼주면 볶음밥으로 즐길 수 있습니다! 예전 나혼자산다에서 기안84도 비슷하게 먹던데 역시... 자취생 국룰인 것인가