세븐일레븐 / 전주비빔 삼각김밥, 나트륨 머선일이고?!

 

전주비빔 삼각김밥

(주)롯데푸드

 

• 구매일자 : 2021년 01월 05일
• 장소 : 창원시 성산구 세븐일레븐 편의점
  
• 금액 : 1,000원
• 무게, 열량(칼로리) : 약 110g (210 Kcal)
• 보관 : 냉장보관( 0℃ ~ 5℃ 사이 )
• 비고 : 소고기 3%
  

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있을 건 다 들었다!

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드라마에서 흔히들 등장하죠. '믹싱볼', 이른바 비빔밥 용기라 불리는 큰 용기입니다. 여기다가 밥과 참기름, 고추장을 적당히 넣고 좋아하는 재료를 막 투하합니다. 콩나물, 시금치, 어묵, 소고기, 도라지, 고사리 등 뭐든 상관없습니다. 자신이 좋아하는 재료를 맘껏 넣고서 비벼서 한 입 딱 먹으면 이 만한 게 없습니다. 

(소개팅 나갔던 여성 배우가 식당에선 밥을 조금만 먹더니 집에 돌아와서 밥 두 공기를 넣고 비빔밥을 먹던 장면이 기억에 납니다. 엄청 오래된 기억이라 어떤 드라마였는지까진 기억이 안 나네요)

TMI) 저희 집은 주로 좋아하는 반찬이라기보다 오래돼서 빨리 먹어치워야 하는 반찬을 주로 넣어서 비벼먹곤 했는데 맛은 그다지 별로였습니다. 그래서 제가 표정이 뚱해 있으면 어머니가 계란 프라이를 올려 주면서 "다 건강에 좋은 거야"라고 말씀하셨던 게 기억이 납니다.

 

2020/12/22 - [7-ELEVEN] - 세븐일레븐 / 전통 비빔밥, 내가 세븐을 찾는 이유! 가성비 갑!

 

 세븐일레븐 비빔밥을 좋아합니다. 가격도 4천원이 채 안되기 때문에 다른 도시락보다 저렴한데다 갖가지 나물과 고기, 계란후라이가 들어가 있어 싹싹 비벼서 먹으면 이 만한 게 없기 때문이죠. 이번 세븐일레븐 전주비빔 삼각김밥도 꽤 만족스러웠는데 그 이유는 여러가지 비빔 재료가 알차게 들어가 있어서 입니다.

 

 전주비빔엔 소고기와 고추장이 제일 중요하지만 주연이 빛나기 위해서는 조연의 든든한 뒷받침이 필요한 법입니다. 밑의 '구성과 영양 정보'란에 자세히 기입해 놓겠지만, 여기서 조금만 쓰자면 김치, 도라지, 콩나물, 당근, 마늘, 취나물, 양송이 등 5개가 넘는 조연 재료가 든든하게 맛을 뒷받침해 줍니다.

 

 

구성과 영양 정보

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 상품 구성 

 

 쌀, 고추장, 소고기, 김치, 도라지, 참기름, 설탕, 콩나물, 당근, 조미김, 마늘, 취나물, 양송이, 간장, 대파, 고춧가루, 식초, 불고기맛 시즈닝, 생강, 후추 등

 

 속재료가 눈에 띄게 많은 것은 아닙니다. 위 비고란에서도 기입해 놓았듯이 소고기의 비중은 고작 3% 밖에 되질 않죠. 하지만 이 삼각김밥은 소고기 비빔밥이 아닌 전주비빔 삼각김밥이기에 뭐 하나 많이 들어가는 것 없이 여러 가지 재료들이 골고루 잘 섞여있지 않을까 합니다.

 

 영양 정보

 

 나트륨 630mg, 탄수화물 36g, 당류 6g, 지방 5g, 트랜스지방 0.5g 미만, 포화지방 0.8g, 콜레스테롤 5mg, 단백질 5g

 

 제목을 뭐로 지어야 할까 하다가 나트륨을 보고서 강호동 씨의 '머선일이고'가 떠올라 그대로 지었습니다. 보통의 삼각김밥 나트륨 함량은 300mg 내외인데 이 녀석은 꽤 나갑니다. 400mg도 아니고 500mg도 아닌 600mg입니다. 정말 대단하네요. 다른 삼각김밥이랑 비교해 보시죠.

 

2020/12/31 - [Nice to CU] - CU / 토핑 2배 전주비빔 삼각김밥, 이 집 고추장 맛은 좀 다른걸?

 

2020/10/20 - [GS25] - GS25 / 더큰 소고기 전주비빔 삼각김밥, 전주비빔은 사랑이지!

 

 하나는 토핑 2배에다 하나는 사이즈가 업그레이든 된 삼각김밥이기 때문에 정확한 비교를 하기엔 조금 무리가 있지만 어림잡아 보아도 600mg이 많다는 게 느껴지실 겁니다. 전주비빔의 맛을 살리기 위해 조미료가 과하게 많이 들어간 것일까요?